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吃杨桃还有吃法禁忌?杨桃的吃法技巧介绍[多图]

发布时间:2019-10-18 18:35:02 编辑:笔名

杨桃是外形比较独特的一种水果,杨桃的横切面呈星芒状,外皮比较坚硬,吃起来酸甜多汁,十分美味,不过有些人对于杨桃这种水果不是很了解,其外形独特,不知道怎么吃才好,在这里为大家介绍一些杨桃的食用技巧,方便大家吃杨桃。

1、吃法技巧

1、杨桃这种水果没有果核,而且食用时不用去皮,全部都可以食用,但是它有5到6个突起的棱,在吃以前一定要用清水把它洗净,再用刀把它棱上的硬边儿削掉。

2、削掉杨桃棱上的硬边儿时,不要削的太多,只消掉薄薄一层就可以,削好以后,再把得到的杨桃果肉切成薄片状,放在盘中,这时它的果肉就像一个个的五角星或者六角形,特别漂亮,想吃直接拿叉子插着吃就可以。

3、很多人第一次吃杨桃时,感觉它的酸涩味比较重,有些不能接受,那么再把杨桃切成片状以后,可以再准备适量的白砂糖,直接用切好的杨桃片蘸食白糖,会让它的味道与口感变得更加出色。

4、杨桃在切开以后,如果不能及时吃完,就会滋生大量的细菌,这时最好的方法就是在没有吃完的杨桃片上撒少量食用盐,这样就能有效预防细菌滋生。

2、吃法禁忌

1、杨桃中虽然含有多种对人体有益的营养成分,但它也含有一种毒素,这种毒素进入人体以后不能代谢出体外,会在人体的肾脏部位积存,会引发肾中毒,特别是那些肾功能不全,或者患有高血压与糖尿病的人群都不适合吃杨桃。

2、平时吃杨桃时还要注意它不能与降血脂的药物一起吃,它会抑制将之药物功效的发挥,不利于人体病情的恢复。

3、如何挑选杨桃

外观:以棱片肉较肥厚的杨桃口感较佳,如果杨桃外观完整,没有奇形怪状,每个棱片大小都很均匀,一般质量比较好。

颜色:杨桃没有后熟作用,挑选时就要挑成熟度适当的杨桃,绿中带黄的杨桃代表熟度刚好,太黄表示过熟,表皮有黑色斑点、太绿则成熟度不足。

看棱边:杨桃外形有棱有角,挑选时不要选有外伤的,包括撞伤痕迹,棱边青绿、鼓起、富光泽且有透明感觉的杨桃质量比较好,汁液较多。

杨桃大多是去棱边,洗净后连皮吃,不过由于杨桃的果心很细小,韧性很大,不易消化,最好是去掉果心后再吃,且不要冰镇或加冰饮食。另外,中医认为,杨桃性稍寒,多吃容易出现腹泻等情况,有碍食欲,影响消化吸收。

通过上面的文章,相信大家对于如何吃杨桃有所了解了,杨桃的营养是很不错的,大家可以常吃吃吃杨桃这种水果,杨桃在挑选的时候也有一些需要了解的地方,上面为大家介绍了挑选杨桃的技巧,可以帮助大家选到更加新鲜美味的水果哦!

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